• 辻静雄 著作集「ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE」
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商品の詳細

辻静雄 著作集「ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE」付録付辻静雄 著1995年新潮社【絶版】◆◆詳細◆◆フランス料理研究家で、辻調グループの創設者 辻静雄 西洋の食文化を日本に伝え、多数の名料理人を育て、戦後日本の食生活の水準を一挙に高めた最高の料理人辻静雄の美味探究の全業績を一冊にまとめた著作集。料理の専門家からグルメまで必携の「食」のバイブル。付録は、阿川弘之、大岡信、開高健、木村尚三郎、丸谷才一によるテキストが収録【目次抜粋】料理人の休日交友録ヨーロッパ一等旅行舌の世界史フランス料理の手帖フランス料理を築いた人びとフランス料理研究エスコフィエブリア-サヴァラン「美味礼讃」を読む吉兆 料理花伝プルーストと同じ食卓で ほか◆◆仕様◆◆フランス料理 西洋料理エッセイ ケース付ハードカバー22.3 x 16.5 cm987ページ◆◆状態◆◆ケースに経年による薄ヤケ・薄ヨゴレが若干あり書籍本体、表紙カバーに経年による薄ヤケ・点シミページ良好#本 #料理 #フランス料理 #辻静雄 #西洋料理
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>アート/エンタメ
商品の状態:傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:レターパック
発送元の地域:兵庫県
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商品の説明

辻静雄 著作集「ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE」 - アート・デザイン
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最新のクチコミ

★★★★★

0歳4ヶ月の娘に渡してみたところ、しっかり反応してくれました。 絵はとてもりんごの絵が大きく、解りやすいです。 内容は三つのりんごを剥いて食べるという素朴なものですが、 昭和の匂いのする家庭を描いたものでした。 水彩画のようなタッチがやさしい印象でした。 シンプルな絵本です。

  • いちご娘1号
  • 28歳
  • アトピー
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購入品

★★

私が小さ頃に買ってもらったものです。 今読むとこんなもんかな?と思いますが、小さい頃は怖かったり不思議がったりしたことを覚えています。 一年生の息子は、一人で読めるかな?

  • RAMIE
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

自分が人間だということは当たり前に思います。自分以外に生き物の存在もいる。その生き物にとって、自分は何なのというのは意味深い話で、立場を変えて物事を考えることができるいい本だと思います。

  • ≡チョロQ≡
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

1歳半の息子に購入したのですが、もう夢中です☆ 電車が好きなのでそこのページばかりを見てますが・・(;^ω^)指差しをしてキャッキャ喜んでます。とにかく絵がかわいい!!ママもお気に入りです♪ 材質もしっかりしているので破られる心配もなさそうです。今度はお友達の子供にもプレゼントしようと思います。

  • パンダi
  • 32歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

子供が毎日のように見ているので、買ってとてもよかったです。

  • oyaji rider
  • 40歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

他の3冊と同様何が面白いのかわかりませんが、しょっちゅう本棚から出してきて『本をめくって読んでくれ』といわんばかりです。子供が好きそうに見ているので購入してよかったと思います。

  • こっつん0916
  • 28歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

わかりやすいかなって思ったので購入したのですが 知り合いや親戚みんなもってました。

  • Lycacchi
  • 36歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

…かもしれません。たしかにカードの紹介がされていていいかもですが、これほどの値段をだしてまで買うほどでは…というのが本音です。

  • かわJP
  • 44歳
  • アトピー
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★★★★★

アンパンマンの気持ちがようく伝わる絵本です。

  • ち1372
  • 32歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

NHKの朝ドラ、純と愛をみていて、この本が欲しくなりました。絵がクレヨンなのかな?どのページも素敵です。漢字にはルビがふってあるので、ひらがなが読める子どもに優しいと思います。

  • 極楽トニー
  • 40歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

2歳になる子どもがキキが大好きです。 いつもDVDを見たがっているのですが、そんなにいつも見ていたら目が悪くなると思ってこちらの絵本を購入しました。 買って大正解。「キキ見たい!」と言ってきても、「絵本を見よう」と見せたら、それで収まります。

  • カブ90カスタム
  • 48歳
  • アトピー
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購入品